Propriété de la Confrérie du même nom, le four banal de Vollèges a été érigé en 1905 par la famille Jules Terrettaz. La bâtisse qui abrite le four, construite essentiellement en maçonnerie, a été adossée tant à la maison familiale existante qu’à la grange propriété de la famille. Jules Terrettaz a administré et mis à disposition de la population ce four jusqu’en 1928. Le four se situe au cœur du vieux village de Vollèges, plus précisément à la « Rue des Fours », entouré de vieilles bâtisses classées monuments historiques. Par la suite, M. Louis Délitroz, boulanger, a repris l’exploitation du four jusque dans les années 1940.